Choco-Blog — Category_Fare

La nostra azienda è inserita nell’itinerario europeo del cioccolato The Chocolate Way, la prima rete internazionale che celebra la cultura, la tradizione e la storia del cioccolato in Europa, ottenendo il punteggio massimo di tre stelle.

Proponiamo ai nostri ospiti una visita guidata nello stabilimento preceduta da un momento di formazione durante il quale verranno affrontati diversi argomenti che spazieranno dagli aspetti botanici della pianta del cacao agli aspetti nutrizionali del cioccolato, dalla filiera produttiva del cioccolato, alla lettura e comprensione delle etichette alimentari.

Dolcezze Perugia fa parte del Distretto del Cioccolato di Perugia. Realizzato dalla Camera di Commercio di Perugia, ha l’obiettivo prioritario di favorire lo sviluppo del comparto e rafforzare un’identità comune e un immediato e preciso riconoscimento tra prodotto e territorio.